RESEP PUDING BUAH LAPIS 2013

RESEP PUDING BUAH LAPIS 2013

Puding buah adalah salah satu hidangan yang sangat di sukai di musim panas karena rasanya yang menyejukan dan nikmat, juga mengandung banyak vitamin. dalam postingan kali ini saya akan menuliskan resep puding buah lapis 2013, mari kita simak resepnya di bawah ini:

 

BAHAN-BAHAN PUDING LAPIS 1 DAN 2 :
-    ½ bungkus Agar-agar warna putih (warna netral)
-    125 gr gula pasir
-    400 ml susu cair tanpa rasa
-    1 sdm tepung maizena, larutkan dengan 3 sdm air
-    ½ sdt essence vanilli
-    ½ sdt pasta pandan
-    ½ sdt pasta stroberi

BAHAN-BAHAN PUDING LAPIS 3 :
-    ½ bungkus jeli rasa leci
-    300 ml air
-    100 gr gula pasir
-    8 buah stroberi, potong kecil
-    1 buah kiwi, kupas lalu potong kecil
-    100 gr buah naga, potong dadu kecil
-    2 sdm biji selasih, rendam air hangat sampai mengembang lalu tiriskan
 

CARA MEMBUAT PUDING BUAH LAPIS:
1). Lapisan 1 dan 2 : campur susu dengan gula pasir, agar-agar dan essence vanilli, aduk rata.
2). Rebus dengan api kecil sambil diaduk sampai mendidih. Bagi adonan menjadi 2 bagian,
3). satu bagian pasta pandan satu bagian lagi bed pasta stroberi, aduk hingga rata.
4). Siapkan gelas saji tuang 1 1/2 sdm adonan agar hijau, biarkan sedikit mengeras tuang atasnya dengan adonan merah, biarkan sedikit mengeras.
5). Lapisan 3 : campur jeli, air & gula pasir, aduk rata. Rebus dengan api kecil sambil diaduk sampai mendidih. 
6). Tata buah stroberi, buah naga, kiwi dan biji selasih dalam galas. Tuang atasnya dengan adonan jeli leci. 
7). Simpan dalam lemari pendingin sampai beku. Puding siap disajikan.


yaaah itulah di resep puding buah lapis 2013 bagi anda yang ingin mencoba silahkan deeh di coba di rumaah, selamat menikmatiiii,,,,,,,,

jangan lupa kunjungi resep gulai daun singkong