RESEP PUDING JAGUNG

RESEP PUDING JAGUNG

Puding jagung selain mudah membuatnya bahan yang di butuhkan juga sangatlah simpe, anda dapat mencobanya dengan resep puding jagung di bawah ini:

Bahan:

->> Jagung manis 200 gram, lalu diblender hingga lembut (gunakan air/susu/santan sampai 400 ml)

->> Agar-agar bening 1 sachet sebanyak 7 gr

->> Air/susu low fat/santan 300 ml

->> Vanila essense 1 sdm

->> Gula pasir 7 sdm

Cara Membuat :

  1.  Siapkan cetakan lalu dibasahi dengan agar pudingnya mudah keluar.

  2.  Hasil blenderan jagung dicampur dengan air/susu/santan. Panaskan diatas api sedang.

  3.  Agar-agar dicairkan dengan sedikit air, lalu masukkan.

  4.  Sisa bahan yg lain dimasukkan yaitu gula pasir, vanilla essense, lalu aduk rata.

  5.  Biarkan hingga mendidih, sambil diaduk sesekali.

  6.  Tuangkan ke cetakan, lalu biarkan dingin atau kalau bisa masukkan ke freezer kalau ingin cepat.

- >>Setelah dingin dan udah mulai mengeras, siap untuk dipotong-potong dan disajikan.

ringkas bukan? selamat mencoba resep puding jagung di dapur andaaa,,,,,,,,,,,,,

RESEP PUDING JERUK SAUS

RESEP PUDING JERUK SAUS

Dalam postingan Kali ini saya akan menuliskan resep puding jeruk saus,Tak perlu basa-basi lagi, langsung saja bagaimana cara membuatnya, berikut bahan-bahan yang dibutuhkan.

Bahan:

- Yoghurt tawar 400 cc

- Gula fruktosa 4 sdm (gula buah)/gula jagung

- Putih telur 4, kocok dengan 1 sdm gula fruktosa

- Agar-agar putih 2 bungkus

Untuk Saus:

- Air jeruk manis 350 cc

- Tepung maizena 1 sdm, larutkan dengan sedikit air jeruk

- Gula buah 1 sdm (fruktosa)

- Vanili bubuk 1/2 sdt

Cara Membuatnya:

1. Masak yoghurt dengan agar-agar dan gula fruktosa hingga mendidih sambil terus diaduk. Angkat.
2. Masukkan ke dalam kocokan telur sedikit demi sedikit sambil terus diaduk dengan sendok kayu.
3. Tuang ke dalam cetakan pudding kecil yang telah dibasahi dengan air. Dinginkan dan simpan dalam lemari es.
4. Saus: masak air jeruk dan masukkan larutan tepung maizena sambil diaduk hingga kental. Angkat, tambahkan gula fruktosa dan vanili, aduk rata dan dinginkan.

•     Sajikan puding dengan saus jeruk.

Sumber: Tabloid-Nakita.com

Resep puding jeruk saus tersebut saya ambil dari tabloid nikita.com semoga bermanfaat selamat mencoba di rumah,,,,,,,,,,,

RESEP PUDING KENTANG GULUNG

                                                   RESEP PUDING KENTANG GULUNG

Mungkin sesep yang satu ini sedikit berbeda,,, karena resep puding kentang gulung bukan dari buah tetapi ubi, tapi tak kalah lezat dan segernya dengan resep pudung buah pada umumnya,, berikut resepnya:


Bahan Vla Kentang:
- 50 gram kentang kukus, haluskan
- 200 cc santan sedang
- 100 gram tepung maizena
- 100 gram gula pasir
- 1 kuning telur
- garam secukupnya

Dadar Cokelat:
- 40 gram tepung terigu
- 10 gram cokelat bubuk
- 100 cc air
- 1 butir telur

Puding Busa:
- 400 cc santan sedang
- 150 gram gula pasir
- 1 bungkus agar-agar
- Garam secukupnya
- Pewarna Hijau
- 3 putih telur, kocok kaku
- Cetakan setengah lingkaran

Cara Membuatnya:
1). Buat vla kentang: campur kentang bersama santan, maizena, gula, garam, dan kuning telur. Aduk dan masak sampai kental, kemudian dinginkan.

2). Buat dadar: campur tepung terigu bersama cokelat bubuk, air, dan telur. Aduk rata. buat dadar tipis-tipis menjadi 6 lembar. Olesi dadar dengan vla kentang, lalu gulung sambil dipadatkan.

3). Buat puding: campur santan bersama gula, agar-agar, garam, dan pewarna hijau. Aduk rata dan masak sampai mendidih.

4). Tuang adonan puding ke kocokan putih telur sambil terus dikocok hingga rata.
5). Tuang adonan sampai memenuhi setengah bagian cetakan.
7). Taruh dadar gulung di tengahnya, lalu tuang kembali adonan puding sampai menutupi dadar.
 8). Biarkan sampai membeku. Lalu siap untuk disajikan untuk 30 potong.


selesai sudah resep puding kntang gulung siap di santap, selamat mencoba di rumah,,,,,,,,
eeee masih ada juga resep masakan indonesia lainnya seperti udang pedas cabe hijau, ayam goreng kremes dll lihat di resep masakan indonesia.

RESEP PUDING TAPAI KELAPA MUDA

RESEP PUDING TAPE KELAPA MUDA

Resep puding yang satu ini berbeda dengan resep puding sebelumnya yaitu puding mangga kelapa muda. Nama boleh hampir sama, tapi tentunya rasanya pasti berbeda. Berikut ini resep puding tape kelapa muda dan selamat mencobanya:


Bahan:
- Agar-agar putih 2 bungkus
- Gula pasir 200 gram
- Santan dari 1 butir kelapa 750 cc
- Kelapa muda 1, keruk isinya
- Mutiara (pacar cina) 100, direbus
- Tapai ketan hitam manis 200 gram
- Putih telur 2 butir
- Garam 1/8 sdt
- Vanili 1/2 sdt 

Cara Membuatnya:
1). Santan di aduk bersama gula dan agar-agar. Didihkan sampai gula larut dan matang.
2). Masukkan kelapa muda, pacar cina, tapai ketan. Aduk rata.
3). Kocok putih telur, garam, vanili. Tuang adonan agar-agar ke dalamnya. Aduk rata. Tuang ke dalam cetakan. Dinginkan sampai beku.
4). Siap untuk disajikan


resep puding kelapa muda usai sudah, nah sekarang tinggal anda yang mencobnya di rumah semoga suuukseees,,,,,,,,,,,,

RESEP PUDING BUAH MANGGA KELAPA MUDA

 RESEP PUDING BUAH MANGGA KELAPA MUDA

Salah satu jenis puding buah segar adalah puding buah mangga kelapa muda,, anda jangan bingung lg untuk membuat nya... karena dalam postingan kali ini kit akan membahas tentang puding buah mangga kelapa muda,, berikut ini bahan dan cara membuat puding buah kelapa muda:


Bahan :
- Agar-agar bubuk putih 2 bungkus
- Gula Jawa 250 gram (serut halus)
- Air  400 ml
- Air kelapa muda 100 ml
- Mangga harum manis 2 buah (kupas, haluskan dengan blender)
- Kelapa muda 1 buah (ambil daging buahnya)
- Garam 1/2 sendok teh
- Vanili bubuk 1/2 sendok teh
- Rum 1 sendok

Cara Membuatnya:
-Rebus Gula Jawa dengan air sampai larut, sisihkan.
-Rebus agar-agar dengan air kelapa muda hingga mendidih.
-Kemudian tambahkan mangga, air gula jawa, vanili, garam dan rum, aduk rata dan angkat.
-Siapkan cetakan puding sesuai selera, basahi dengan sedikit air.
-Letakkan dan atur daging buah kelapa didasar cetakan.
-Adonan puding dituangkan kedalam cetakan tersebut.
-Dinginkan dan masukkan kedalam lemari pendingin, potong-potong dan sajikan dingin.


itulah di atas resep puding buah mangga kelapa muda,,, sangat mudah bukan?
 selamat mencoba di rumah,,,,

RESEP PUDING ALPUKAT

RESEP PUDING ALPUKAT

Puding coklat adalah salah satu puding paporit saya dengn rasa dan aroma yang khas pokat juga mengandung vitamin yang di butuhkan tubuh kita,, bagi anda yang ingin membuatnya di rumah, di bawah ini saya akan menuliskan resep puding alpukat berikut resepnya:

Bahan:

- Alpukat 2 buah

- Agar-agar bubuk 1 bungkus

- Gula putih 12 sendok makan

- Susu kental manis 1/2 kaleng

- Bubuk vanili (ujung sendok teh)

- Garam secukupnya

- Air 2 gelas

- Buah lechi 1 kaleng

Cara Membuat:

1). Adonan dicampur semua menjadi satu yaitu, alpukat yang sudah dihaluskan, agar-agar bubuk, susu kental manis, gula putih, vanili, garam dan air.

2). Masak di atas api yang kecil, lalu aduk terus agar merata terutama agar gula putih-nya meleleh dan tercampur rata.

3). Teruskan hingga mendidih, tuang ke atas cetakan dan tunggu hingga agak beku dan tidak terlalu panas, masukkan lemari es tunggu hingga dingin.

4). Buka 1 kaleng buah lechi, tambahkan air secukupnya hingga encer dan tidak terlalu manis, tambahkan es batu.

5). Potong potong puding dan tambahkan buah lechi. Dan sajikan dalam keadaan dingin.

selain gampang di buat bahanya juga sangat mudah di dapat, dengan resep puding alpukat di atas semoga anda dapat mencobnya di rumah,,,

jangan lupa kunjungi juga resep nasi goreng untuk temen puding alpukat anda....

RESEP PUDING BUAH SUSU SEGER MELON

RESEP PUDING BUAH SUSU SEGER MELON


pertemuan kali ini saya akan menuliskan resep puding buah susu seger banyaknya penggemar puding meginspirasikan saya untuk memposting resep tersebut dengan tujuan berbagi pengetahuan kepada sesama,,
inilah resep da car menbuatnya:


Bahan-bahan puding buah susu :

-    50 gr melon kuning, kupas, haluskan.
-    30 gr stroberi, iris tipis membujur. ½ bungkus agar-agar bubuk warna putih.
-    ½ sdt tepung maizena, cairkan dengan 1 sdm air matang.
-    ½ sdt bubuk vanila.
-    3 sdm susu formula bubuk.
-    300 cc air.

Cara membuat puding buah susu :

1). Didihkan air bersama agar-agar sambil diaduk hingga agar-agar larut.
2). Masukkan bubur melon kuning, tepung maizena dan bubuk vanila, aduk rata. Masak selama 2 menit, angkat. Tambahkan susu, aduk rata.
3). Tuang dalam cetakan personal, tambahkan potongan stroberi, biarkan dingin dan mengeras. Lumatkan sebelum disajikan.



selamat mencoba resep puding buah susu seger,, selamat menikmati hasilnya dan semoga bermanfaat,
Catatan: jgn lupa kunjungi juga resep pecel lele di resep masakan indonesia

RESEP PUDING BUAH PEPEYA

RESEP PUDING BUAH PEPEYA

Anda semua tentu sudah tau kan apa itu pepeya,,, pepaya dapat di olah sedemikian rupa hingga tabah nikmat untuk di santap,
salah satunya adalah puding buah pepeya. kemungkinan ada yang belum tau cara membuatnya, nah seperti yang akan kita bahas pada kesempatan kali ini mengenai resep puding buah pepaya, mari kita simak resep puding buah pepeya di bawah ini:

Bahan-bahan puding buah pepaya:

-    1 buah pepaya yang sudah dikupas lalu dibelah
-    1 bungkus agar-agar merah
-    180 gr gula pasir atau sesuai selera
-    4 sdm susu kental manis yang dilarutkan dalam 1 cup air
-    500 ml air


Cara membuat puding buah pepaya:

1).    Masukkan agar-agar, air, gula dan tepung agar-agar lalu masak hingga mendidih.
2).    Kecilkan api, sambil diaduk masukkan larutan susu. Setelah agak mendidih, matikan api
3).    Aduk larutan agar selama 5 menit agar suhunya turun.
4).    Masukkan agar-agar ke dalam buah pepaya, dinginkan. Bila  Anda suka, Anda bisa mencampur potongan buah lain atau biji selasih.

nah itulah resep puding buah pepeya selamat mencoba, semoga bermanfaat,,,,,,,,,,,

et et jangan lupa kunjungi Resep Gado-Gado

RESEP PUDING BUAH LAPIS 2013

RESEP PUDING BUAH LAPIS 2013

Puding buah adalah salah satu hidangan yang sangat di sukai di musim panas karena rasanya yang menyejukan dan nikmat, juga mengandung banyak vitamin. dalam postingan kali ini saya akan menuliskan resep puding buah lapis 2013, mari kita simak resepnya di bawah ini:

 

BAHAN-BAHAN PUDING LAPIS 1 DAN 2 :
-    ½ bungkus Agar-agar warna putih (warna netral)
-    125 gr gula pasir
-    400 ml susu cair tanpa rasa
-    1 sdm tepung maizena, larutkan dengan 3 sdm air
-    ½ sdt essence vanilli
-    ½ sdt pasta pandan
-    ½ sdt pasta stroberi

BAHAN-BAHAN PUDING LAPIS 3 :
-    ½ bungkus jeli rasa leci
-    300 ml air
-    100 gr gula pasir
-    8 buah stroberi, potong kecil
-    1 buah kiwi, kupas lalu potong kecil
-    100 gr buah naga, potong dadu kecil
-    2 sdm biji selasih, rendam air hangat sampai mengembang lalu tiriskan
 

CARA MEMBUAT PUDING BUAH LAPIS:
1). Lapisan 1 dan 2 : campur susu dengan gula pasir, agar-agar dan essence vanilli, aduk rata.
2). Rebus dengan api kecil sambil diaduk sampai mendidih. Bagi adonan menjadi 2 bagian,
3). satu bagian pasta pandan satu bagian lagi bed pasta stroberi, aduk hingga rata.
4). Siapkan gelas saji tuang 1 1/2 sdm adonan agar hijau, biarkan sedikit mengeras tuang atasnya dengan adonan merah, biarkan sedikit mengeras.
5). Lapisan 3 : campur jeli, air & gula pasir, aduk rata. Rebus dengan api kecil sambil diaduk sampai mendidih. 
6). Tata buah stroberi, buah naga, kiwi dan biji selasih dalam galas. Tuang atasnya dengan adonan jeli leci. 
7). Simpan dalam lemari pendingin sampai beku. Puding siap disajikan.


yaaah itulah di resep puding buah lapis 2013 bagi anda yang ingin mencoba silahkan deeh di coba di rumaah, selamat menikmatiiii,,,,,,,,

jangan lupa kunjungi resep gulai daun singkong

Puding Buah Jeruk Coklat

RESEP PUDING BUAH JERUK COKLAT

Sob seperti yang anda tau ada banyak jenis puding buah jeruk,, tapi kali ini kita akan memposting resep puding buah jeruk coklat,, pengen tau? 

berikut resep puding buah jeruk coklat:

Bahan-bahan 

Bahan Puding:

-    1.000 ml susu cair

-    1 bungkus agar-agar bubuk

-    1 sdt jeli bubuk

-    150 gr gula pasir

-    1/2 sdt garam

-    2 kuning telur

-    200 gr dark cooking chocolate, potong- potong

-    200 gr white cooking chocolate, potong-potong

Bahan Puding Jeruk:

-    600 ml air

-    75 ml sunquick jeruk

-    1 sdt agar-agar bubuk

-    1/2 bungkus jeli bubuk

-    50 gr gula pasir

-    1/2 kaleng jeruk mandarin, tiriskan

Bahan saus:

-    300 ml susu cair

-    3 sdm cokelat bubuk

-    1/4 sdt garam

-    75 gr gula pasir

-    1 sdt maizena dan 1 sdt air, larutkan

-    100 ml krim kental

-    100 gr dark cooking chocolate, potong-potong

-    1 kuning telur

Cara membuat puding buah jeruk cokelat:

1). Puding, rebus susu cair, agar-agar bubuk, jeli bubuk, gula         pasir, dan garam sambil diaduk sampai mendidih.

2). Ambil sedikit adonan. Tambahkan ke kuning telur. Aduk rata.        Tuang lagi ke rebusan puding. Aduk rata. Nyalakan api.         Masak sambil diaduk sampai mendidih. Bagi 2 bagian.

3). Ambil satu bagian tambahkan dark cooking chocolate. Aduk rata.     Satu bagian sisanya tambahkan white cooking chocolate. Aduk     rata.

4). Tuang puding cokelat kedalam loyang diameter 20 cm tinggi 7     cm. Biarkan setengah beku.

5). Puding jeruk, campur air, sunquick, agar-agar, jeli bubuk, dan gula pasir. Masak sambil diaduk hingga mendidih. Bagi 2 bagian.

6). Tuang satu bagian puding jeruk keatas puding cokelat. Biarkan setengah beku. 

7). Panaskan puding putih. Tuang diatas puding jeruk. Tata jeruk mandarin. Biarkan setengah beku.

8). Panaskan sisa puding jeruk. Tuang keatas puding putih.  Dinginkan.

9). Saus cokelat, rebus susu cair, cokelat bubuk, garam, dan gula pasir sampai mendidih. Masukkan larutan maizena. Masak sampai mendidih. Matikan api.

10). Ambil sedikit rebusan susu. Tuang ke kuning telur. Aduk rata. Masukkan lagi ke rebusan susu. Masak sampai mendidih kembali. Tambahkan krim kental dan dark cooking chocolate. Aduk hingga larut.

11). Sajikan puding dengan saus cokelat.

itualh resep puding buah jeruk coklat semoga bermanpaat.....

jangan lupa kunjungi juga resep karedok 

Resep Puding Buah Susu

RESEP PUDING BUAH SUSU

Salam pecinta puding di bawah ini saya akan menuliskan resep puding buah susu, 

berikut resep dan cara membuat puding buah susu:

Bahan-bahan puding buah susu :

-50 gr melon kuning, kupas, haluskan.

-30 gr stroberi, iris tipis membujur. ½ bungkus agar-agar bubuk  warna putih.

-½ sdt tepung maizena, cairkan dengan 1 sdm air matang.

-½ sdt bubuk vanila.

-3 sdm susu formula bubuk.

-300 cc air.

Cara membuat puding buah susu :

-Didihkan air bersama agar-agar sambil diaduk hingga agar-agar  larut.

-Masukkan bubur melon kuning, tepung maizena dan bubuk vanila,    aduk rata. Masak selama 2 menit, angkat. Tambahkan susu, aduk   rata.

-Tuang dalam cetakan personal, tambahkan potongan stroberi,  biarkan dingin dan mengeras. Lumatkan sebelum disajikan.

pembaca yang budiman itulah resep puding buah susu semoga bermanfaat selamat mencoba,,,,,

kunjungi juga cara membuat pepes udang 2013.