Sunday, 8 December 2013

RESEP PUDING BUAH KOKTIL

RESEP PUDING BUAH KOKTIL 

Langsung saja soob dalam postingan kali ini saya akan mengajak ada mengenal yang namanya puding buah koktil dalam sebuah resep. Langsung saja kita simak resep puding buah koktil berikut:








Bahan A
  • Agar-agar 1 1/4 bungkus
  • Gula pasir 150 gram
  • Air 600 ml
  • Cokelat bubuk 1 sendok teh

Bahan B
  • Agar-agar 3/4 bungkus
  • Gula pasir 25 gram
  • Air buah koktil kalengan 300 ml
  • Susu kental manis 4 sendok makan
  • Buah koktil kalengan 1/4, tiriskan
  • Loyang talang bongkar pasang

Cara Membuat Puding Buah Koktil
  1. Bahan A : Masak agar-agar, gula, air sampai mendidih. Campur dengan cokelat bubuk. Aduk rata.
  2. Isi agar-agar ke dalam cetakan. Taruh loyang dalam. Biarkan agar-agar membeku.
  3. Keluarkan loyang dalam. Sisihkan.
  1. Bahan B : Masak agar-agar, gula pasir dan air buah koktil. Masukkan susu kental manis. Tuang di tempat bekas loyang dalam (di atas agar-agar A).
  2. Masukkan buah koktil. Biarkan Beku. Keluarkan.
sangat mudah dan singkat bukan?,, selamat mencoba resep puding buah kokyil semoga sukseees,,,,

Saturday, 7 December 2013

RESEP PUDING BUAH KURMA KARAMEL

RESEP PUDING BUAH KURMA KARAMEL

Kurma adalah buah-buahan yang berasal dari negeri timur tengah, tenyata sangat lezat dan nikmat lg setelah di jadikan puding buah kurma karamel, ingin tau caranya, berikut resep pudinga buah kurma karamel:





Bahan Puding Karamel Kurma
  • Gula pasir 150 gram
  • Air 3 sendok makan
  • Santan sedang 700 ml
  • Agar-agar 1 bungkus
  • Garam secukupnya
  • Kurma diiris tipis 100 gram

Bahan untuk Lapisan
  • Santan sedang 300 ml
  • Agar-agar 1 bungkus
  • garam secukupnya,
  • Daun pandan 1 lembar

Cara Membuat Puding Karamel Kurma
  1. Gula dipanaskan dalam wajan hingga hangus lalu masukkan 3 sendok makan air.
  2. Masak di atas api kecil hingga gula larut.
  3. Karamel dituangkan ke dalam panci berisi santan, agar-agar, dan garam kemudian didihkan sambil diaduk. Angkat.
  4. Kurma diatur diatas dasar cetakan kemudian tuangkan adonan puding. 
  5. Diamkan setengah beku.
  6. Untuk buat lapisan putihnya. 
  7. Semua bahannya direbus sampai mendidih.
  8. Angkat lalu saring. 
  9. Tuangkan di atas puding karamel. Lalu dinginkan.
    Puding  kurma karamel untuk disajikan. sealamt mencoba...........

Thursday, 5 December 2013

RESEP PUDING BUAH SUSU JJS

RESEP PUDING BUAH SUSU JJS

 Deeeer hay sob pengen tau cara membuat puding buah susu????????????
dalam postingan kali ini saya akan menuliskan resep puding buah susu jjs, langsung saja sob, berikut resep dan cara membuatnya:

Bahan Puding Buah Susu
  • 50 gram melon kuning, kupas, haluskan.
  • 30 gram stroberi, iris tipis membujur. ½ bungkus agar-agar bubuk warna putih.
  • ½ sendok teh tepung maizena, cairkan dengan 1 sendok makan air matang.
  • ½ sendok teh bubuk vanila.
  • 3 sendok makan susu formula bubuk.
  • 300 cc air.

Cara Membuat Puding Buah Susu 
  1. Didihkan air bersama agar-agar sambil diaduk hingga agar-agar larut.
  2. Masukkan bubur melon kuning, tepung maizena dan bubuk vanila, aduk rata. 
  3. Masak selama 2 menit, angkat. Tambahkan susu, aduk rata. 
  4. Tuang dalam cetakan personal, tambahkan potongan stroberi, biarkan dingin dan mengeras. 
  5. Lumatkan sebelum disajikan.
selamat mencoba sooob semoga resep puding buah susu jjs bermanpat buat anda semua,, selamat mencobaa,,,,

Wednesday, 4 December 2013

RESEP PUDING BUAH SEMANGKA

RESEP PUDING BUAH SEMANGKA


DALAM postingan kali ini saya akan menulis resep puding buah semangka.tentunya kalian pada penasaran bagaimana cara membuatnya. Berikut bahan-bahan yang dibutuhkan dan cara membuatnya.

Bahan I:
- Daging jambu biji merah 200 gram, dipotong-potong
- Air 200 ml
- Agar-agar 1 bungkus
- Gula pasir 75 gram
- Pewarna merah jambu 3 tetes
- Putih telur 3 buah
- Gula pasir 1 sendok makan
- Kismis 20 gram, dipotong kecil

Bahan II:
- Air 300 ml
- Gula pasir 50 gram
- Agar-agar bubuk 1 bungkus
- Pewarna hijau 4 tetes

Cara Membuatnya:
  1. Daging jambu diblender dan air lalu ukur 400 ml.
  2. Hasil dari blenderan tersebut dimasak bersama agar-agar dan gula sambil diaduk hingga mendidih, lalu tambahkan pewarna. Aduk rata.
  3. Kocok putih telur hingga kental, masukkan gula pasir sedikit demi sedikit sambil dikocok hingga kaku.
  4. Tuang adonan agar ke dalam putih telur, aduk dengan whisk hingga tercampur.
  5. Tuang adonan ke dalam cetakan segitiga, celupkan kismis di beberapa tempat.
  6. Sementara itu rebus bahan II sambil diaduk hingga mendidih lalu tuang ke adonan merah jambu yang sudah beku.
    Dinginkan lalu potong-potong.


Demikin resep puding buah semangka semoga bermanfaat,,,,,,,,,,,,

Tuesday, 3 December 2013

RESEP PUDING BUAH PISANG ROTI

RESEP PUDING BUAH PISANG ROTI

 Puding buah pisang adalah sajian yang sangat nikmat di santap di tengah- tengah keluarga anda, berikut ini saya akan menuluskan resep puding buah pisang roti. berikut resepnya:







Bahan Puding Roti Pisang
  • Agar-agar putih 1 bungkus
  • Roti tawar 10 lembar. potong dadu
  • Kuning telur 2 butir
  • Pisang 4 buah, potong kecil kecil.
  • Susu kental manis 2 sachet
  • Santan kental instan 1 bungkus
  • Gula pasir sesuai selera.
  • Garam secukupnya.
  • Air.

Cara Membuat Puding Roti Pisang
  1. Campur jadi satu agar agar, gula, dan garam. Aduk sampai rata.
  2. Kemudian masukkan kuning telur, susu kental manis, santan, dan air. Campur, aduk hingga rata.
  3. Masak hingga mendidih diatas api sedang sambi diaduk aduk.
  4. Masukkan potongan pisang, aduk. Tunggu sampai pisang matang.
  5. Masukkan potongan roti, aduk hingga roti lembek dan sedikit hancur.
  6. Angkat, lalu dinginkan.
  7. Biar cepat masukkan dalam lemari es.
demikian sob resep puding buah pisang roti,, selamat menikmati soob. salam ,,,,,,,,,,,,

Monday, 2 December 2013

RESEP PUDING KACANG

RESEP PUDING KACANG

Puding kacang yaitu puding yang bahan dasarnya kacang,, dalam postingan yang lalu saya menuliskan resep puding jagung dan banyak lagi jenis puding lainya,, 
berikut ini resep puding kacang:







Bahan Puding Kacang:
  • 1.250 ml susu cair
  • 100 gram gula pasir
  • 3 bungkus agar bubuk
  • 1 cm kayumanis
  • 75 gram mentega
  • 1/4 sendok teh garam
  • 2 kuning telur
  • 150 gram susu kental manis putih
  • 100 gram kacang tanah, disangrai, dikupas, dihaluskan

Bahan Saus
  • 350 ml susu cair
  • 50 gram gula pasir
  • 15 gram cokelat bubuk
  • 1 sendok makan tepung maizena
  • 1 kuning telur

Cara Membuat Puding Kacang
  1. Kocok mentega sampai lembut. 
  2. Tambahkan kacang tanah, kocok sebentar
  3. Tambahkan susu kental manis, garam, dan kuning telur, kocok rata.
  4. Rebus susu, gula, agar, dan kayumanis sambil diaduk hingga mendidih. 
  5. Angkat kayumanisnya.
  6. Sendokkan rebusan agar ke dalam campuran mentega kocok sambil terus dikocok.
  7. Tuang ke loyang persegi 10x24cm, tinggi 7cm. Bekukan.
  8. Saus : rebus susu, gula, cokelat bubuk dan maizena sambil diaduk hingga mendidih. 
  9. Ambit satu sendok sayur adonan. 
  10. Tuang ke kuning telur, aduk rata. 
  11. Tuang lagi ke panci lalu didihkan lag1. 
  12. Setelah dingin, sajikan dengan puding.
Demikian soob resep puding kacang selamat mencobaaa,,,,,,,,,,,,,,,, salam
* Puding kacang ini bisa disajikan untuk 10 potong

Sunday, 1 December 2013

PUDING BUAH MARKISA

PUDING BUAH MARKISA

Sooob anda pasti tau buah markisa,,, buah ini sangat nikmat dan segar,, apa lagi di buat puding,
berikut sob puding buah markisa yang saya ambil dari sebuah buku resep puding buah:

Bahan:
  • 2 biji buah Markisa - ambil bijinya
  • 1/2 peket agar-agar segera
  • 400 ml air
  • 300 ml susu atau whiping cream
  • 125 gm gula pasir
  • 1 sendok makan perisa buah-buahan
  • sedikit pewarna kuning
  • 2 biji putih telur jika suka
Cara Membuatnya:
  1. Masak agar-agar bersama air dan gula hingga gula dan agar-agar larut.
  2. Ambil sedikit agar dan campurkan bersama biji buah markisa tadi
  3. Tuangkan dalam acuan yg telah di basahi dengan air
  4. Biarkan sejenak
  5. Baki agar2 tadi di campurkan pula dengan susu, masak hingga mendidih
  6. Tambahkan Sunquick dan pewarna kuning aduk hingga rata
  7. Tuangkan ke atas puding markisa tadi.
  8. Dinginkan dan simpan dalam lemari es untuk di makan dingin

hheeem demikianlah resep puding buah markisa selamat mencoba,,,,,